Kai beschäftigt 42 Mitarbeiter in seiner Fleischerei, jedoch herrschte sehr oft Unklarheit und Durcheinander unter den Mitarbeitern. Es war chaotisch und stressig, nicht nur für die Mitarbeiter sondern auch für Kai selbst.
Das Etappenziel war es also, mehr Strukturen zu schaffen und klare Abläufe und Regeln einzuführen.
Hierfür haben wir Führungskräfte aufgebaut, die Kai im täglichen Tun unterstützen und als zusätzliche Ansprechpartner dienen. In dieser Führungsebene finden jetzt auch wöchentliche Meetings statt, für die standardisierte Vorgehen und Abläufe geschaffen wurden um sie effizient und zielführend zu halten.